ဘဲဥခ်ဥ္ရည္ဟင္း

Duck egg curry

Fish powder – US$ 3.95

ဒီဗူးေလးကေတာ့ ပုစြန္ေျခာက္လုိမ်ဳိး ငါးေျခာက္မႈန္႕ပါ။ စားလုိ႕ တမ်ိဳး ထူးျခားတဲ႕ အရသာေလး ေပးလုိ႕ သေဘာက်တယ္။ ငပိစိမ္းစား/ ပုစြန္ေျခာက္မႈန္က အစား သံုးရင္လည္း ရပါတယ္။

ဒီေန႕ ခ်က္တဲ႕ ဘဲဥခ်ဥ္ရည္ဟင္းက ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ နီ၊ ငရုတ္သီး အစိမ္းမႈန္႕ ဆီသတ္ပီးတဲ႕အခါမွာ ဒီ ပုလင္းထဲက ငါးေျခာက္မႈန္႕ကုိပါ ထည့္နယ္ ပီး ဆီသတ္လုိက္ပါတယ္။

ပီးမွ ဘဲဥျပဳတ္ပီး နည္းနည္းျပန္ေၾကာ္ထားတဲ႕ ဘဲဥျပဳတ္ေၾကာ္ အလံုးေလးေတြကုိ ထည့္ေမႊ၊ မန္းက်ည္းမွည့္ရည္ေလးထည့္၊ ဆားေလးနည္းနည္းေလာက္ ထည့္ပီး ေမႊေပးထားတယ္။

နည္းနည္းေလး ဆူလာမွ ေရေလး ခပ္စပ္စပ္ေလာက္ ထည့္ပီး မီးအပူနဲ႕ ခဏေလာက္ တည္ထားေပးလုိက္ပါ။

ဘဲဥ အလံုးထဲကုိ မန္းက်ည္းမွည့္ရည္ နဲ႕ ငါးေျခာက္မႈန္႕ အရသာေလး ခ်ဥ္၊ ငံ အရသာေလး ၀င္ေနေအာင္ခ်က္ထားေသာ ဘဲဥ ခ်ဥ္ရည္ဟင္း။

ဘဲဥ တလံုး US$ 0.75 …. (10) လံုးကုိ US$ 7.5

ေရႊမွာ ဘဲဥ တလံုးကုိ ၁၂၀ က်ပ္။ ဆယ္လံုးကုိ ၁၂၀၀ က်ပ္။ ေဒၚလာနဲ႕ဆုိ US$ 1.5 ေလာက္ပဲ ရွိပါတယ္။

 US$ 7.5 ဆုိ ဒီမွာ  ဘဲဥ ခ်ဥ္ရည္ဟင္း ခ်က္စားရတာ

တျခား ၀က္သား၊ ၾကက္သားထက္ေတာင္ မ်ားေနပါေသးတယ္။

Advertisements