Turkey Meat Ball

 

Turkey Meat Ball၊ ၾကက္ဆင္ ခရမ္းခ်ဥ္သီး အစာသြပ္ေပါင္း၊

၀က္သားအငံ စြန္တန္ ခ်ဥ္စပ္ဟင္းရည္

ၾကိတ္ထားေသာ ၾကက္ဆင္သား

ၾကိတ္ထားေသာ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ဂ်င္း

ဆား

ဟင္းခတ္မႈန္႕

သၾကား

ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႕

ၾကက္ဥ ( အႏွစ္ ) ( သုိ႕မဟုတ္ ) ဘဲဥ ( အႏွစ္ )

အေၾကာ္မႈန္႕

မီးေျမးေျမး အေနအထား

Meat ball အတြက္ .. အလြယ္ဆံုးက

ၾကိတ္ထားတဲ႕ အသားေတြကုိ လက္နဲ႕ ႏွယ္ပီးတဲ႕အခါမွာ ၾကိတ္သားေတြကုိ လက္သီးဆုပ္ထဲကေန ညစ္ထုတ္လုိက္ရင္ အသားလံုး လံုး အေနအထား ထြက္ရွိလာပါမယ္။

မီးေျမးေျမး ထက္ နည္းနည္း မီးေလွ်ာ့ပီး နံပါတ္ ( ၄ ) ျဖင့္ ေရႊအုိေရာင္ သန္း သည့္ ေၾကာ္ပါ။

ေၾကာ္ပီးသား အသားလံုးေၾကာ္ေတြကုိ တစ္သ်ဴးစကူျဖင့္ ဆီစုပ္ပီးမွ ပန္းကန္ျပားထဲ ထည့္ပါ။

ငရုတ္ဆီ ႏွင့္ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ေဆာ့စ္က တုိ႕စားလုိ႕ ေကာင္းပါသည္။

 

 

 

 

Advertisements

Comment

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s